Cookies Hias

Cookies nya pake resep cookies nya mbak Peni Respati...Maaf ya mbak aku contek nih..resep Royal Icingnya juga pake punya mbak peni...tapi kok yah menghias nya gak bisa sebagus mbak Peni ya??? heheheini... salah satu isian untuk goddie bag nya juga...


ini resepnya :
white cookies [eks kukis negro]

bahan :
150 gram salted butter
150 gram margarine
350 gram terigu, sangrai dulu
2 kuning telur
25 gram maizena
25 gram susu bubuk fullcream
150 gram gula halus
1/2 sdt pasta vanilla

cara membuat :
aduk mentega, margarine & gula halus dengan spatula
adonan dimixer sekedar untuk meratakan, sebentaar aja
lalu masukkan kuning telur, aduk lagi dengan spatula
masukkan vanilla pasta, aduk lagi
masukkan tepung2an [maizena, susu bubuk & terigu] yang sudah diayak
aduk lagi sampe dirasa udah pas dicetak, pada tahap ini sah2 aja kalo menambahkan terigu, namun hati2 ya, masukkan sedikit2 saja & ditimbang agar nggak kebablasan :))

bikin cookies huruf ini ternyata SUSYAH sodara2..aku kagum deh sama yang bikinnya bisa rapih gitu...kesulitanya buat aku adalah pas ngelepas cookies dari cetakannya itu,suka pada nyangkut di cetakannya..dari beberapa banyak yang aku bikin yang jadi nya AGAK sukses cuma dikit..ya uwis lah,,nanti belajar lagi,,fotonya kok bluuuurrr gini yah? gak papa lah namanya juga tukang kue...bukan tukang foto...hehehe ngeleess